2008年10月04日
庭ダッチ
今日は天気がよかったので庭でダッチオーブンを使いました。
まず、ダッチオーブンにオリーブオイル、玉ねぎ、にんにくスライス、ニンジン、キャベツ、サバの切り身を入れます。
それからトマトペーストを入れてあとは煮込むこと30分。
サバのシチリア風煮込みの完成（シチリア風かどうかは知りません・・・）。
まだ炭の火が残っていたので、チキンを焼いてランチとさせていただきました。
まず、ダッチオーブンにオリーブオイル、玉ねぎ、にんにくスライス、ニンジン、キャベツ、サバの切り身を入れます。
それからトマトペーストを入れてあとは煮込むこと30分。
サバのシチリア風煮込みの完成（シチリア風かどうかは知りません・・・）。
まだ炭の火が残っていたので、チキンを焼いてランチとさせていただきました。
Posted by よこ at 16:17│Comments(3)
│日常
この記事へのコメント
こんにちはー。茨城と見てつい書き込んでしまいました。
わんこといい、お庭といい素敵ですねー。
また遊びにきまーす。
わんこといい、お庭といい素敵ですねー。
また遊びにきまーす。
Posted by 転勤族
at 2008年10月07日 21:32
at 2008年10月07日 21:32転勤族さんはじめまして。
我が家も転勤族ですが、ここ守谷に居を構えました。
今後転勤があった場合は単身赴任です。。。
我が家も転勤族ですが、ここ守谷に居を構えました。
今後転勤があった場合は単身赴任です。。。
Posted by よこ at 2008年10月10日 19:18
at 2008年10月10日 19:18よこさんも転勤ありなんですかー。
私も・・・って言わずもがなですね。
僕は持ち家までまだまだです。
家にレンガで炉を造るとか本当に憧れます。
私も・・・って言わずもがなですね。
僕は持ち家までまだまだです。
家にレンガで炉を造るとか本当に憧れます。
Posted by 転勤族 at 2008年10月11日 09:51
at 2008年10月11日 09:51※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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